Street Food Fest al Parco della Biodiversità: quattro giorni tra sapori, musica e tradizione
Dal 21 al 24 maggio il Parco della Biodiversità ospita aziende calabresi e italiane, concerti live e specialità tipiche tra gusto e convivialità
CATANZARO – Torna nella suggestiva cornice del Parco della Biodiversità uno degli appuntamenti più attesi dedicati al gusto e alla convivialità: lo “Street Food Fest”, quattro giorni all’insegna dei sapori autentici, della musica dal vivo e della tradizione gastronomica italiana.
Dal 21 al 24 maggio cittadini e visitatori potranno vivere un vero e proprio viaggio culinario grazie alla presenza di numerose aziende selezionate per la qualità delle materie prime, l’originalità delle proposte e l’attenzione alle tradizioni locali. Accanto alle eccellenze calabresi saranno presenti anche realtà provenienti da altre regioni italiane, creando un percorso di gusto capace di valorizzare il meglio dello street food nazionale.
Tra i protagonisti dell’evento ci sarà Atipico di Crotone, noto per la porchetta artigianale preparata nel proprio laboratorio e per uno spazio dedicato ai prodotti gluten free. Presente anche Sorsi e Morsi di Catanzaro con il tradizionale morzello catanzarese e primi piatti tipici, mentre Sam Food porterà i suoi panini gourmet con sfilacciato di capocollo, punta di petto di manzo, suino nero e proposte vegetariane.
Non mancheranno inoltre la pizzeria HORO di Monasterace con pizze realizzate esclusivamente con prodotti calabresi, la storica Pasticceria Vecchi Maria Rosaria di Amantea, la gelateria di Antonio Cortese di Lamezia Terme, le bombette pugliesi, la pizza fritta di Rosso Datterino dalla Sicilia, gli arrosticini e il celebre caciocavallo impiccato di Janara Eventi e i tradizionali cullurielli di Ines Ferraro, autentica espressione della gastronomia locale.
Ad accompagnare le serate sarà anche un ricco programma musicale pensato per coinvolgere il pubblico in un’atmosfera festosa e coinvolgente.
Il 21 maggio spazio ai Senza Filtro Trio con Eugenio De Luca, Hammond Wizard e Tarcisio Molinaro. Il 22 maggio si esibiranno i Mr. Grady Blues Trio, mentre il 23 maggio sarà la volta dei The Nippers Francesca Lupis Quartet, con un repertorio tra soul, funk, pop e blues. Gran finale il 24 maggio con I Complessi, sei musicisti pugliesi protagonisti di uno spettacolo carico di groove e contaminazioni musicali.
Lo “Street Food Fest” si conferma così un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo, della musica e della convivialità, in una location immersa nel verde e nella bellezza del Parco della Biodiversità, pronta ad accogliere famiglie, giovani e visitatori di tutte le età.
