Street Food a Crotone, buona partenza e oggi la giornata conclusiva

Crotone – È partito con una partecipazione importante lo Street Food ospitato al Piazzale Ultras di Crotone, che ha animato la vigilia di Ferragosto con una prima serata caratterizzata da grande affluenza e tante proposte gastronomiche.

Il 14 agosto, infatti, il pubblico ha risposto bene all'appuntamento, con numerose persone arrivate nell'area per assaggiare specialità provenienti da diverse tradizioni culinarie. Nella serata di Ferragosto, invece, si è registrato un calo fisiologico delle presenze, legato anche alla giornata trascorsa da molti crotonesi al mare o in Sila.

Tra le attrazioni più apprezzate c'è stata la pizza fritta, per la quale si sono formate lunghe file. Grande interesse anche per la Birra artigianale e particolarmente fruttata, prodotta a Leverano, in Puglia.

Non sono mancati gli arrosticini, sia nella versione tradizionale di carne sia in quella a base di formaggi, insieme alla piña colada, ai cocktail argentini e a numerose specialità pugliesi. Tra i classici dello street food hanno trovato spazio anche i panini con la salsiccia, gli hamburger, il caciocavallo sciolto servito sulle fette di pane di grano e il panino con le bombette.

Curiosa e apprezzata anche la proposta degli arrosticini di totano, mentre per gli amanti della pizza c'era l'Ape Pizza. Non è mancato nemmeno il corn dog, altra presenza tipica dei grandi appuntamenti dedicati al cibo di strada.

Un'offerta ampia e variegata che ha permesso ai visitatori di scegliere tra sapori tradizionali, specialità regionali e proposte internazionali.

Oggi, 16 agosto, è in programma la giornata conclusiva dello Street Food a Crotone.