Sequestrati 419 kg di alimenti non tracciati in un panificio a Sellia Marina
Sicurezza sul lavoro e alimentare nel mirino: 419 kg di prodotti non tracciati in un panificio, multe oltre 2.000 euro e nuove verifiche in arrivo
I Carabinieri del Comando Provinciale di Catanzaro, insieme ai militari del NAS e del NIL, hanno intensificato i controlli sul territorio di Sellia Marina, concentrando l’attenzione sul rispetto delle normative igienicosanitarie e sulla sicurezza nei luoghi di lavoro.
Nel corso delle verifiche, effettuate nella mattinata di giovedì 16 aprile lungo la costa jonica, i militari hanno scoperto gravi irregolarità all’interno di un panificio. Nel laboratorio sono stati rinvenuti ben 419 chilogrammi di alimenti non tracciati, tra dolci e prodotti da forno privi di etichettatura e senza indicazioni sulla data di produzione.
Scattato immediatamente il sequestro amministrativo della merce, al titolare dell’attività è stata contestata una sanzione superiore ai 2.000 euro, oltre alla diffida a rispettare in modo rigoroso le norme sulla tracciabilità e conservazione degli alimenti.
L’operazione ha riguardato anche altre attività commerciali. Un macello sottoposto a controllo è risultato pienamente conforme sia sotto il profilo sanitario sia per quanto riguarda la posizione lavorativa dei dipendenti. Esito positivo anche per un supermercato della grande distribuzione, giudicato in regola sotto tutti gli aspetti verificati.