Paola, nell'Aula Consiliare la presentazione del Menù di S. Francesco e del Branding del Borgo

Paola (CS) – Nell’Aula Consiliare “F. Lo Giudice” si è svolta la presentazione del Menu di San Francesco e del Branding del Borgo.

Il Branding del Borgo rientra nelle azioni di promozione turistico-culturale del “Borgo di Francesco”, simbolo delle tradizioni e dell’identità della Città di Paola.

Il menu di San Francesco, realizzato in partnership con l’Istituto Professionale di Stato San Francesco di Paola (CS), unisce tradizione gastronomica e innovazione.

L’Istituto San Francesco di Paola, da anni impegnato nella ricerca e sperimentazione di nuove ricette, collabora attivamente con il Comune di Paola al fine di stimolare la creatività degli studenti e valorizzare le tradizioni culinarie locali.

Il menu è accompagnato da video tutorial delle ricette che danno visibilità agli studenti e agli autori di questo progetto straordinario.