Oggi è il Pasta day, tripudio del piatto all'italiana

E’ uno dei simboli della cucina italiana, ingrediente di spicco nella Dieta Mediterranea, oggi in tutto il mondo si celebra la Pasta. Ideato dalla Unione Italiana Food e dalla IPO (International Pasta Organisation) il World Pasta Day è oggi l’occasione per ricordare quanto sia importante tutelare questo alimento soprattutto nel Bel Paese.

Il Pasta Day è una festa dedicata al piatto amato da milioni di persone in tutto il mondo: la pasta. Celebrato il 25 ottobre di ogni anno, questo giorno è un’opportunità per gli appassionati di cucina di tutto il mondo di onorare questa prelibatezza culinaria.

Durante il Pasta Day, le persone si riuniscono per condividere ricette, gustare diversi tipi di pasta e apprezzare la ricchezza della cucina italiana e di altre culture culinarie che hanno contribuito alla varietà di piatti di pasta esistenti. Ristoranti, chef e appassionati di cucina organizzano eventi speciali, degustazioni e lezioni di cucina incentrate sulla pasta, creando un’atmosfera festosa e deliziosa.

Inoltre, il Pasta Day offre l’opportunità di sensibilizzare sulle tradizioni gastronomiche, sull’importanza degli ingredienti di alta qualità e sulle diverse tecniche di preparazione che rendono la pasta così versatile e apprezzata in tutto il mondo. È un giorno per celebrare il cibo, la condivisione e l’amore per la cucina tradizionale e creativa.