Instaruga e Praia Art Resort per la promozione territoriale

La promozione territoriale attraverso l’unione di idee e di energie in un percorso sinergico volto al bene della provincia crotonese. È partita nelle scorse settimana la collaborazione tra Instaruga e Praia Art Resort, “il borgo 5 stelle nel cuore della costa ionica della Calabria, al confine con l’area marina protetta di Isola Capo Rizzuto”, per la promozione delle esperienze autentiche nella Calabria interna

. I primi ospiti sono stati due giornalisti molto importanti ed esperti del mondo del food Fabio Martinez e Giovanni Caldara, che hanno avuto modo di scoprire l’Arberia crotonese, un micro mondo unico di tradizioni, riti, e storie, accompagnati da Fabio D. Spadafora e Karen Fabiano. Dopo l’arrivo a Pallagorio, l’omaggio a Giorgio Castriota Skanderbeg e la visita al MUZÈ, con la visione dei documentari “Visioni d’Arberia” e “Coha, l’antico abito regale delle donne Arbereshe”.

Da qui visita al laboratorio di ori arbereshe Gioielleria Lapietra dal 1960: il maestro Pepè, tramanda una tradizione manifatturiera storica così preziosa e realizza gioielli unici interamente fatti a mano. Gli ospiti arrivati, sono stati accolti da Rosina Marra e Raffaella Bossio hanno apprezzato lo show Cooking dedicato alla preparazione delle “dromesat”, la pasta benedetta, un’antico piatto della tradizione gastronomica e della cultura arbereshe.