Grimaldi Enoica Co-Wine Festival, il 5 settembre il vino calabrese protagonista

GRIMALDI – Il borgo di Grimaldi, alle porte di Cosenza, si prepara ad accogliere una nuova edizione del Grimaldi Enoica Co-Wine Festival, in programma il 5 settembre dalle ore 18. Una serata interamente dedicata al vino calabrese, alla sua biodiversità e alle storie dei produttori che, attraverso il lavoro nelle vigne e nelle cantine, contribuiscono a raccontare l’identità della regione.

Dopo il successo della prima edizione, l’appuntamento torna con una formula pensata per coinvolgere l’intero borgo e trasformarlo in un vero e proprio percorso dedicato alla cultura enologica. Produttori, sommelier, giornalisti, esperti e appassionati saranno protagonisti di una serata nella quale la degustazione diventerà occasione di confronto e conoscenza.

Al centro della manifestazione ci saranno i banchi d’assaggio, affidati a sommelier professionisti che accompagneranno i visitatori alla scoperta dei vitigni autoctoni calabresi, delle diverse interpretazioni del territorio e delle realtà produttive presenti sul panorama regionale.

Non mancheranno inoltre masterclass, talk e momenti di approfondimento, insieme alla musica e all’intrattenimento, per costruire un’esperienza capace di mettere insieme cultura, formazione e convivialità.

Particolarmente prestigiosa la presenza degli esperti scelti per questa edizione. A Grimaldi arriverà Luca Gardini, Miglior Sommelier del Mondo nel 2010 e Miglior Critico Enologico d’Italia e del Mondo nel 2022, oltre che firma della critica internazionale. Con lui Luca Grippo, sommelier, giornalista e blogger; Angelo Peretti, scrittore, giornalista e direttore di Internet Gourmet; Chiara Giannotti, sommelier e direttrice di Vino.tv; e Paola Restelli, wine specialist e brand ambassador, impegnata nella progettazione e conduzione di eventi enogastronomici.

Una presenza qualificata che punta a offrire al pubblico non soltanto l’opportunità di degustare, ma anche quella di conoscere più a fondo il patrimonio vitivinicolo calabrese e le sue potenzialità.

Il Grimaldi Enoica Co-Wine Festival, sostenuto da Arsac e dalla Regione Calabria attraverso Calabria Straordinaria, vuole infatti andare oltre il semplice appuntamento enogastronomico. L’obiettivo è trasformare il vino in uno strumento di racconto del territorio, capace di mettere in relazione produttori, esperti e visitatori.

Nel borgo che domina la valle del Crati, le vigne e i loro vini saranno così al centro di una narrazione che punta sulla qualità, sulla biodiversità e sulla valorizzazione delle eccellenze calabresi. Un evento che ambisce a diventare un appuntamento riconoscibile nel panorama regionale, sfruttando anche la particolare bellezza del territorio e la sua posizione per costruire un’esperienza capace di unire vino, cultura e comunità.