Catanzaro, blitz dei Nas: sequestrati 1.855 kg tra alimenti e cosmetici

Catanzaro - Sequestrati 1.500 chilogrammi di alimenti e 355 chilogrammi di cosmetici non conformi nel corso di un controllo dei Carabinieri del Nas di Catanzaro in un laboratorio artigianale della Presila catanzarese. Il valore complessivo della merce è stato stimato in circa 2.000 euro.

Durante l’ispezione, i militari hanno accertato che un uomo di 65 anni utilizzava un laboratorio di produzione e un deposito non registrati presso le autorità competenti. All’interno della struttura venivano confezionati diversi prodotti alimentari, tra cui conserve, succo d’uva, miele, confetture e prodotti sciroppati, senza l’applicazione delle necessarie procedure di autocontrollo igienico-sanitario previste dal sistema HACCP.

Le verifiche hanno inoltre permesso di accertare la produzione e la commercializzazione di oli e saponette per uso cosmetico realizzati senza il rispetto delle buone pratiche di fabbricazione e delle valutazioni di sicurezza richieste dalla normativa vigente.

Al termine degli accertamenti, i Carabinieri hanno proceduto al sequestro amministrativo di tutta la merce, sottraendola alla vendita e alla distribuzione. È stata inoltre disposta la sospensione dell’attività del laboratorio e del deposito, mentre al titolare sono state contestate le violazioni riscontrate, con l’applicazione delle relative sanzioni amministrative.

L’intervento rientra nell’ambito dei controlli condotti dai Nas per verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza nella produzione di alimenti e cosmetici destinati ai consumatori.