Calabria terza in Italia per la produzione dell'olio d'oliva
Traguardo importante che dimostra la straordinaria vitalità del comparto nonostante le sfide climatiche e la competitività del mercato
Calabria - Secondo l’ultimo aggiornamento dell’indagine condotta dall’Area Studi Mediobanca, la Calabria si conferma come la terza regione d'Italia per la produzione di olio d'oliva, posizionandosi subito dopo Puglia e Sicilia. Questo dato non è solo una statistica, ma il riflesso di un comparto che sta dimostrando una vitalità straordinaria: l'analisi, infatti, mette in luce il dinamismo di questa filiera anche nel confronto diretto con gli altri segmenti dell'alimentare.
Le sfide del settore
Il consolidamento della regione sul podio della produzione nazionale rappresenta un traguardo di eccezionale importanza, specialmente in una fase storica così complessa. L'olivicoltura locale sta infatti affrontando criticità senza precedenti, che mettono a dura prova la tenuta delle aziende. Il territorio soffre pesantemente l'instabilità meteorologica: siccità prolungate, ondate di calore anomale e fenomeni atmosferici estremi hanno reso la cura degli uliveti un impegno costante e faticoso, influenzando drasticamente le rese.
A queste variabili climatiche si aggiungono poi l'impennata dei costi energetici e delle materie prime, in un mercato sempre più competitivo. Il terzo posto conquistato dalla regione conferma dunque quanto l'olio calabrese non sia solo un prodotto agricolo, ma un pilastro economico e culturale, nonché un’eccellenza che tutto il mondo ci invidia.