Broccolo di Rapa di Calabria, corsa verso l’IGP tra eccellenza e sfide globali
All’Agri Talk di Bisignano, Cia Calabria Nord rilancia il valore dell’agricoltura locale e sostiene il percorso per il riconoscimento, tra aumento dei costi e necessità di tutela del territorio
Bisignano - Agricoltura, salute e territorio si intrecciano nel percorso di valorizzazione del Broccolo di Rapa di Calabria, al centro dell’Agri Talk svoltosi ieri a Bisignano, nell’ambito dell’Agri City Festival Special dedicato al prodotto simbolo del territorio. Il confronto, incentrato sul tema “Un’agricoltura per la salute dell’uomo e la salute del pianeta”, ha riunito istituzioni, operatori del settore e rappresentanti del mondo agricolo.
A intervenire è stato anche il presidente di Cia Calabria Nord, Luca Pignataro, che ha ribadito il valore strategico del comparto agricolo locale. Dalle produzioni orticole a quelle frutticole, fino alla zootecnia, Bisignano – ha sottolineato – continua a distinguersi come territorio d’eccellenza, con standard qualitativi riconosciuti dal mercato. Un patrimonio, tuttavia, messo a dura prova dalle attuali criticità globali. Tra crisi sanitarie, cambiamenti climatici e tensioni internazionali legate ai conflitti in corso, si registra un sensibile aumento dei costi delle materie prime, comprese quelle energetiche, che rischia di compromettere la sostenibilità economica delle aziende agricole, già segnate da perdite costanti.
Sul fronte delle prospettive future, emerge un segnale positivo: la comunità dei produttori ha avviato ufficialmente il percorso per il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta (IGP) per il Broccolo di Rapa di Calabria. L’iniziativa, sostenuta da Comune, Regione Calabria, Arsac e Università della Calabria, rappresenta un passaggio decisivo per la tutela della biodiversità e per la valorizzazione del lavoro agricolo locale.
Cia-Agricoltori Italiani conferma il proprio impegno nel sostenere questo obiettivo, promuovendo il coinvolgimento diretto degli agricoltori calabresi nella costituzione di un’associazione di imprese incaricata di presentare al Ministero la proposta di riconoscimento IGP. Un progetto che punta a rafforzare l’identità produttiva del territorio e a garantire nuove opportunità di sviluppo per l’intero comparto.