Al Salone DeGusto di Rende anche il pizzaiolo crotonese Simone Battigaglia
Rende – Il Salone DeGusto di Rende si conferma ancora una volta un appuntamento irrinunciabile per chi ama l’eccellenza gastronomica. Tra i protagonisti dell’edizione appena conclusa, spicca il nome d...

Rende – Il Salone DeGusto di Rende si conferma ancora una volta un appuntamento irrinunciabile per chi ama l’eccellenza gastronomica. Tra i protagonisti dell’edizione appena conclusa, spicca il nome di Simone Battigaglia, maestro pizzaiolo crotonese che, con il suo stile inconfondibile e la sua ormai iconica bandana, ha conquistato il pubblico.
Il pizzaiolo di Crotone, ha lasciato il segno con le sue pizze “contemporanee esplosive”, vere opere d’arte che racchiudono tradizione e innovazione. La sua presenza, in collaborazione con l’associazione “Formazione Pizza Calabria”, ha rappresentato un momento di grande impatto.
Tra le sorprese, una divertente esibizione con la tiktoker Luana Demoro, seguita da oltre 126mila persone, che ha immortalato in un siparietto simpatico e gustoso. Battigaglia ha offerto al pubblico non solo pizze straordinarie, ma anche momenti di autentica condivisione, come nella masterclass per i bambini, che ha rivelato l’universalità della pizza, capace di unire grandi e piccoli.
“È stato un onore rappresentare la mia terra e confrontarmi con altri professionisti. Spero che Crotone possa avere sempre più visibilità in eventi come questo”, ha commentato il pizzaiolo, entusiasta per il futuro della gastronomia calabrese.