A un mese da Sanremo la cucina "straordinaria" di Ercole raccoglie ancora successi

A quasi un mese dalla conclusione del Festival di Sanremo, è tempo di bilanci per lo chef Ercole Villirillo che nella città dei Fiori ha rappresentato la Calabria con la sua prestigiosa cucina. Ercole è stato infatti tra i protagonisti dell’iniziativa promozionale “La Calabria a Sanremo” ideata dalla Regione. Una serie di appuntamenti collaterali alla kermesse che hanno dato continuità alla partnership tra Rai e Regione Calabria sottoscritta in occasione del Capodanno trasmesso in diretta sulla rete ammiraglia da Piazza Pitagora. Proprio in quell’occasione lo chef crotonese aveva avuto l’opportunità di far apprezzare il suo menù ai protagonisti della serata. E anche durante la kermesse ligure, Ercole ha potuto sfoggiare la sua arte culinaria che, come era prevedibile, ha conquistato i palati di tutti gli ospiti. Tra questi anche Povia che non ha nascosto il suo grande interesse verso la cucina dello chef crotonese : “Quando in cucina c’é Ercole – sottolinea il cantante – il Victory Morgana è sempre pieno”. E a consacrare ancora una volta l’ormai consolidato legame tra Ercole e il Festival, è stato anche Amadeus che gli ha fatto recapitare un messaggio: “Spero ti sia piaciuto Sanremo – ha detto il conduttore allo chef – e spero di venirti a trovare presto nella tua bella Calabria per mangiare alla grande!”. Si conclude così nei migliori dei modi l’ennesima partecipazione, la quindicesima, del ristorante crotonese all’appuntamento musicale più atteso in Italia: “Sono soddisfatto – ha commentato – e sono felice di aver avuto l’onore di aver rappresentato le eccellenze calabresi nel programma della Regione Calabria messo in campo dal presidente Roberto Occhiuto”.